UNSER SPEISENANGEBOT IM WINTER 2018/2019

Suppen

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Alt Wiener Suppentopf mit Nudeln, Gemuese und Rindfleisch 6,0
Kraeftige Rindsuppe mit Leberknoedel oder Frittaten 3,80
Erdaepfelcremesuppe mit Waldpilzen 4,10
Tagessuppe nach Wochenmenueplan 3,50


Erdaepfelpuffer

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VITAL mit Raeucherlachs, Zwiebel und Knoblauchmayonnaise 9,50
KLASSIK mit Knoblauch und Salatgarnitur 8,90


Salate

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Schafkaese im Speckmantel gegrillt auf bunten Blattsalaten 10,90
Huehnerfilet gegrillt auf marinierten Blattsalaten 10,90
Beilagensalate gemischt, gruen oder Erdaepfelsalat 2,90


Hauptspeisen

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienerdaepfel 19,90
Gebackenes Schnitzel vom Schweinekarree (oder vom Huhn) dazu Erdaepfelsalat 12,90
1/2 Backhendl, ohne Haut mit Erdaepfel-Vogerl-Salat und Kernoel 13,70
Fiakergulasch mit Serviettenknoedel, Wuerstel und Spiegelei 13,90
Wiener Saftgulasch mit hausgemachten Nockerln 12,60

Bauern Cordon Bleu, Schweinekarree gefuellt mit Speck, Kaese, Zwiebel und Pfefferoni dazu Erdaepfel-Vogerl-Salat 15,10
Hopferl-Burger, hausgemacht mit Pommes frites und Dip-Sauce 10,90 / mit Cheddar-Kaese 12,70
Zwiebelrostbraten mit Braterdaepfel und Roestzwiebel 17,30
Tiroler Leber geroestet mit Speck und Apfel dazu Preiselbeeren und Basmati-Reis 11,20
Filetspitzen vom Schwein in Pilzrahmsauce mit Butternockerln 12,40
Bierfleisch mit hausgemachtem Serviettenknoedel 12,20
Spare Ribs mit Braterdaepfel und Dipsauce 13,90
Rostbratwurst mit Sauerkraut und Braterdaepfel 11,50
Rumpsteak rosa gebraten mit Kraeuterbutter, Braterdaepfel und Roestgemuese 19,60
Tiroler Groestl mit Fleischstuecken, Speck, Zwiebel, Erdaepfel und Spiegelei 11,60
Filetsteak vom Rind an Pilzrahm-Pfeffersauce dazu Kroketten und Kohlsprossen 24,70


Vegetarische Spezialitaeten

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2-erlei Kaese gebacken mit Preiselbeeren, Sauce Tartare und Salatgarnitur 9,80
Wuerzige Kaesespaetzle mit Roestzwiebel 10,60
Hausgemachte Eiernockerln 9,80
Gemueselinsen mit Serviettenknoedel 10,90


Hopferls Bierbegleiter / Riesenschwarzbrote

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Rusticana Brot mit Kaese ueberbacken, Landspeck, Zwiebel, Mais, Pfefferoni und Spiegelei 8,90
Diabolo/Chili Brot mit Kaese ueberbacken, Salami, Zwiebel, scharfen Pfefferoni und Chili 8,80
Mailaender Brot, mit Kaese ueberbacken, Schinken, Tomaten, Zwiebel, Paprika und Kraeuter 8,50
Paprika-Brie-Brot Rahmcamembert gratiniert mit knackigem Paprika und Preiselbeeren 8,90
Bieraufstrich auf Wunsch kalt oder warm 8,40
Bieraufstrich mit Kaese gratiniert 9,60

Beilagen

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Pommes, Salat, Butter-Reis, Erdaepfel, Gemuese 2,90
Gebaeck,€“ Salzstangerl, Schwarzbrot 1,00
Laugenbrezel 1,30


Desserts

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Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen dazu Zwetschkenroester 7,80
Wiener Apfelstrudel, mit Schlagobers 4,90 mit Vanillesauce 6,80
Marillenpalatschinken mit Schlagobers 3,90
Nutella-Nusspalatschinke mit Schlagobers 4,20
Topfensouffle auf Himbeerragout 5,90

Liebe Gaeste, etwaige Aenderungen behalten wir uns vor. Diese Karte ist gueltig ab 29.10.2018